Halbharter, elastischer Käse mit Minze. Er ist ideal zum Grillen geeignet.
Einer der bekanntesten Käsesorten der Welt.
In jüngster Zeit hat sie dank der immer beliebter werdenden vegetarischen Küche an Popularität gewonnen.
Restaurants in aller Welt nehmen Halloumi in verschiedenen Formen in ihre Speisekarten auf.
Am beliebtesten ist es als Fleischersatz in Burgern.
Wir empfehlen ihn auch in Begleitung von Rucola, Gemüse, süßer Melone, vorzugsweise mit griechischem Honig und Olivenöl mit einer leichten Bitterkeit.
Nur die Erzeuger in Zypern haben das Exklusivrecht für die Herstellung von echtem Halloumi. Er ist ihr nationales Kulturgut, und deshalb hüten sie die Originalrezepte ihres Käses mit großer Sorgfalt.
Zusammensetzung: | Mischung aus Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch, Salz Pflanzenlab, Minze. | |
Herkunftsland: | Zypern | |
Lagerung: | Im Kühlschrank bei 0-5°C aufbewahren. Das Produkt ist ab dem Herstellungsdatum 12 Monate lang verzehrfertig. | |
Nettogewicht/Ablassgewicht : | 250 g | |
Art der Verpackung: | Vakuum |