Loukoumi – traditionelle Süßigkeit in Form von Gelee mit Mandeln, bestreut mit Kokosnussraspeln. Wird in jedem griechischen Haushalt von der Gastgeberin zur Begrüßung der Gäste serviert.
Melissokomiki Dodecanesou von der Insel Rhodos stellt seit 1999 kontinuierlich Süßwaren her.
Es begann als Imkerei, die von Menschen gegründet wurde, die eine besondere Liebe zu Bienen, zur Umwelt und zu gesunder Ernährung haben. Die Haupttätigkeit des Unternehmens ist die Herstellung und Standardisierung von Honig und anderen Bienenprodukten. Ein Unternehmen, das mit 70 anderen Imkern von den umliegenden Inseln zusammenarbeitet und andere Unternehmer in der Branche mit Wissen und Ausrüstung unterstützt. Mit der Produktion ihres eigenen Honigs haben sie beschlossen, die Skala der Süßwarenherstellung durch die Verwendung ihres Honigs zu erweitern. Das Ergebnis sind Produkte wie Sesamsamen, Challah, Süßigkeiten, Loukoumi und auch Kosmetika.