Typ: Trockener Rotwein
Bezeichnung: g.g.A. Pangeon
Rebsorte: Syrah 60%, Merlot 40%
Eigenschaften: Rotweintypische Vinifizierung mit 4-6-monatiger Reifung in französischen Eichenfässern.
Jahrbuch: 2017
Kräftige rubinrote Farbe mit violetten Nuancen.
Reiches Aroma von reifen roten Früchten und Kirschen mit Noten von Schokolade und Kaffee.
Am Gaumen gut strukturiert mit einer harmonischen Kombination aus feiner Säure und Tanninen und einem angenehmen Abgang.
Sie können bis zu fünf Jahre lang aufbewahrt werden.
Am besten bei 15-18°C für rotes Fleisch, Eintöpfe, grüne Salate und scharfe Käsesorten.