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Eine der besten griechischen Honigsorten, die an den Hängen des Berges Mainalo erzeugt wird. Ein dickflüssiger Honig mit einzigartigem Geschmack und Aroma, der einen hohen Nährwert hat. Er hat einen sehr hohen Gehalt an Mineralien und Spurenelementen (Kalium, Phosphor, Kalzium, Schwefel, Magnesium, Barium, Zink, Eisen und Kupfer). Wunderbar bei Magen- und Darmerkrankungen, hilft bei Blutarmut, wirkt antiseptisch und harntreibend. Einzigartig ist, dass es aufgrund seines geringen Glukosegehalts (weniger als 30 %) auch nach Jahren nicht kristallisiert.
