Feta-Käse aus einer Mischung von pasteurisierter Ziegen- und Schafsmilch in Salzlake mit einer Reifezeit von mindestens 2 Monaten.
Feta von der Insel Lesbos zeichnet sich durch seinen leicht säuerlichen Geschmack und sein reiches Aroma aus.
Eine der Hauptzutaten der mediterranen Ernährung, eine unverzichtbare Ergänzung zu den meisten Mahlzeiten.
In Griechenland findet man Feta-Käse nicht nur in dem berühmten Salat Χωριάτικη (Horiatiki), sondern auch in Gerichten wie :
Kleftiko(Κλέφτικο) oder Lammbraten mit Gemüse , Gemista (Γεμιστά) gefüllte Tomaten oder Paprika mit Reis/Hackfleisch , oder neben griechischen Aufläufen : Pastitsio (παστίτσιο) , Mousakas ((Μουσακάς)).
Er wird auch als Vorspeise serviert, mit Olivenöl beträufelt und mit Oregano bestreut, oder heiß gegrillt.
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Feta MYSTAKELLI vacum 400g
€10,97
Feta-Käse aus einer Mischung von Ziegen- und Schafsmilch in Salzlake von der Insel Lesbos.
Artikelnummer:
FETA MYSTAKELLI 400G
Kategorien: Käse und Joghurt, Käsesorten
Schlagwörter: Feta, Griechischer Feta, Griechischer Käse, Käse, mystakelli, Schaf-Ziegenkäse
Beschreibung
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,250 kg |
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