Zubehör
Alpha Pi Premium-Olivenöl 5l 0,18 %.
€54,75Natives Olivenöl Extra Alpha Pi aus 100% Oliven der Sorte Koroneiki. Handverlesene und sortierte Oliven. Hergestellt innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, kalt gepresst bei Temperaturen unter 26°C. Sehr niedriger Säuregehalt von 0,18 %.
Basilikum Kretisches Leben 40 gr
€2,50Basilikum aus Kreta wird zur Verfeinerung von Tomatengerichten, insbesondere von Nudeln, verwendet. Er passt hervorragend zu Zucchini, Auberginen und Hülsenfrüchten. Er passt gut zu Geflügelgerichten, Eintöpfen und Soßen.
Dittany – Kretisches Leben Kretisches Lebiodin 15 gr
€2,50Dittany hat eine antibakterielle und antimykotische Wirkung. Er wird bei rheumatischen Beschwerden und Magenproblemen eingesetzt. Auf Kreta gilt er als “Allheilmittel” und als lokales Heilmittel für fast alle Beschwerden (Halsschmerzen, Husten, Menstruationsschmerzen, Magenschmerzen, Bluthochdruck, harntreibende Wirkung, Geburtshilfe, Wundheilung usw.).
Andere Namen für diese Pflanze: Dittany of Crete, diktamo, origanum dictamnus
Anwendung: einen Teelöffel Kräuter mit kochendem Wasser übergießen, zugedeckt 5-10 Minuten ziehen lassen, abseihen. Mit Honig süßen, Zimt kann hinzugefügt werden.
Eriki – Schaf-Ziegenkäse-Aufstrich 200g
€4,47Eriki – ein köstlicher, cremiger, streichfähiger Käse aus Ziegen- und Schafsmilch.
Grüne Minze Kretisches Leben 40 gr
€2,50Grüne Minzblätter verleihen allen Gerichten und Aufgüssen ein unverwechselbares, erfrischendes Aroma und einen stark kühlenden Geschmack. Die getrockneten Blätter können als eigenständiger Aufguss, aber auch als Zusatz zu Tees, Getränken, Cocktails oder Desserts verwendet werden.
Ein Pfefferminztee kann in Stresssituationen, bei Halsschmerzen und Muskelkater beruhigend wirken.
Kretische Lebensminze 15 gr
€2,50Die Ackerminze wird vor allem bei Verdauungsproblemen wie Blähungen oder Verstopfung eingesetzt, da das in den Minzblättern enthaltene Menthol die Gallensekretion reduziert. Sein Hauptvorteil ist seine heilsame Wirkung bei Reizungen des Verdauungssystems. Es hat eine entspannende Wirkung auf die glatte Muskulatur des Magen-Darm-Trakts und lindert dadurch Schmerzen.
